导航菜单

精选几道美味诱人的家常菜,好吃不腻人,爽口下饭,上桌抢着吃

澳门金沙网站

1565075801412613048.png

酱和茄子

成分:

茄子,西红柿,大蒜,辣椒,油,盐,酱油,糖,鸡精

做法:

1,生姜和大蒜切片,胡椒片。

2,茄子也切成薄片,然后茄子舔水,西红柿也去皮和浸透。

3.在锅中加入一些油,加入大蒜麝香。

4,将所有的茄子,西红柿,辣椒放入锅中,加入少量盐,加入一些糖,少量鸡精,然后加入一些酱油,翻炒至茄子为软。

1565075833900076434.png大蒜南瓜

成分:

400克南瓜,15克蒜末,8克盐,60克水,15克油,3克葱

做法:

1.将南瓜去皮,切成小块。

2,将半个蒜瓣捣烂,去皮,切成末。

3,将热油放入锅中,用小火翻炒大蒜,不要炒炒糊。

4,将南瓜倒入锅中翻炒。

5,南瓜水含量较少,继续翻炒直至盐的诞生。

6.将盐均匀混合后,加入一些水一段时间,直到南瓜变软并腐烂。装入时撒上葱花。

1565075841348985370.png嗜滑滑煲

成分:

150克红洋葱,鸡半只,1个甜椒,1个红辣椒,1个鸡蛋,8个大蒜,8个生姜,5克豆蔻,1/4茶匙盐,1汤匙料酒,1.5汤匙海鲜酱,蚝油1汤匙,2汤匙水,1/2茶匙白糖,1/4茶匙黑胡椒,1植物油,1汤匙玉米淀粉

做法:

1,小块鸡肉,干洋葱(红洋葱)去皮,生姜切片,大蒜去皮切碎,青椒切块钻石;

2.依次将盐,料酒和玉米淀粉加入鸡块中,然后加入少许鸡蛋拌匀;

3,将豆切碎,将调味料放入碗中调匀;

4,将热的植物油放入锅中,放入鸡块中炒至变色并备用;

5,将小豆蔻放入麝香罐中,然后倒入所有调味料直至发泡;

6.加入炸鸡块,翻炒至均匀包裹在酱汁中;

7.在砂锅中加入1/2汤匙植物油,加入生姜,大蒜,青椒和干洋葱,搅拌香气;

8.倒入炸鸡块,盖上砂锅,沿着锅边倒入一点白葡萄酒,然后加热2分钟。

(图像源网络)